鸡蛋的哈夫值是美国农业部蛋品标准规定的检验和表示蛋品新鲜度的指标，目前我们国内也是以该指标为准，该指标中主要分为四个等级，AA级：72或者更高；A级：71-60；B级：59-31；C级：30或更低；

哈夫单位的计算公式： Ha=100×lg[h+7.57-1.7×(w^0.37)] ,其中h(mm)为测量浓蛋白的高度，w(g)为测量蛋品的质量。NY/T823

主要技术特点

1、采用数字显示器显示浓蛋白的高度值，蛋壳厚度。

2  可检测任意位置蛋白高度，任意位置蛋壳厚度

3. 小液晶显示屏清晰显示检测结果，便于记录

4. 测量范围：0.00---11.00mm

5. 检测精度：0.01mm

6.天平称量装置数字显示，称量范围0-200g，精度0.01g。

7.配备数据计算软件，输入蛋白高度和蛋重，可自动计算哈夫值。

主要技术参数及指标

1、高度测量范围：       0～11mm；

2、称量范围0-200g，精度0.01g

3、分辨率            0.01mm；

4、外形尺寸：400  × 300 × 180mm³

山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证：

----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物；

----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求；

----设备整机质量保证期为一年（不含易损件正常磨损）。

----在质量保证期内出现的仪器质量问题，我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障，我方负责维修，合理收费。

 ----设备终生优惠供应零部件，整机终生维护维修。

 ----保质期满后，使用方需要维修及技术服务时，我方仅收成本费。